鼠哥芭樂果園

彰化縣
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芭樂好處

一、具有豐富的維他命C:芭樂的維他命C是柑桔的8倍,香蕉、鳳梨、蕃茄、西瓜的30-80倍,也是人類攝取維他命C的最好來源,可以增加孩子的抵抗力,預防癌症發生,更是一種天然的鎮定劑,能夠幫助孩子對抗壓力,減少焦慮和不安的情緒,另外,報章雜誌曾經報導芭樂(番石榴)有治療糖尿病的療效,但研究結果顯示這種療法,並未使血糖下降,所以接受醫師的治療才是正確的作法,其豐富的維生素C是婦女們的天然美白聖品,是不可否認的。

 

 

 

二、營養價值為果品之冠:芭樂的營養成分還包括了水分84.1%、蛋白質0.82%、脂肪0.5%、醣類14.1%、維他命A、B、C以及礦物質鈣、磷、鐵。三、果皮可治糖尿病:芭樂纖維最多的是果皮那一層,果皮的維生素C含量最多,果心最少,所以千萬不要把皮削掉。早年它常被民間用來做收斂劑,由於其富有石細胞之故,可止瀉,而因為壞血病的流血,含維生素C豐富的芭樂(番石榴)可止血。

 

 

 

三、牙齦常保健康:想讓自己的牙齦常保健康,啃一顆芭樂是另一個好方法。維生素C是維護牙齦健康的重要營養素,嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。

 

 

 

四、吃時具有飽足感,可以減肥:芭樂的熱量低,很多人節食的時候拿它來增加飽足感,而它的維生素C含量又高居水果之冠,尤其是台灣土芭樂,一顆就含大約150毫克,是衛生署每日建議量的2倍以上。建議經常外食或工作壓力大的班族,可以帶一顆芭樂到公司,等下午上肚子餓或精神不濟時,拿來當下午茶吃,補充體力,也不必擔心發胖。

 

 

 

五、芭樂葉:本草網目記載芭樂葉有藥效,芭樂葉可有效治療各種肚子疼痛、脹氣或是痢疾等疾病,任何芭樂葉皆可,取其嫩葉子直接送入口中,效果驚人,早年鄉下民眾肚子疼,都咀嚼番石榴葉止痛。專家研究番石榴葉成分有健腸、防糖尿病、防癌等效果。

 

六、芭樂籽的鐵含量為熱帶水果之最,有豐富的鉀,也可以預防高血壓:芭樂籽的那一層,稠狀物對胃比較好,但籽粉難消化,如果可以的話,吃的時候要把籽要碎再吞,或是把籽吐出〈利害的話..〉,番石榴籽不易消化,還是衡量一下自己的體質再行食用。
https://www.myfruit.com.tw/author/tan20011/

 

 

 

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